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餐饮用油水分离装置

餐饮用油水分离装置

随着食品安全意识的增强,越来越多的城市对学校食堂的卫生要求越来越严格。以山东聊城市为例。食品药品监督管理局工作人员强调,严禁在中小学食堂加工制作冷肉和凉菜;严禁购买、储存和使用各种学校食堂的地沟油;安装油水分离器后收集的油必须与生物柴油加工单位签订协议,不得使用当地的油。防止学校食堂食品中毒。食物必须煮熟煮透。食品留样应严格按规定进行,应有专门的留样设备,并能正常运行,应由专人负责。食用前应充分加热储存时间超过2小时的食物,不要再使用剩菜。

早在2005年,就有政策要求在开餐馆时安装油水分离器,住宅区的这些餐馆没有按规定安装。因为这些餐馆没有安装油水分离器,废油经常倒在树根上,这不仅使老杨树死亡,而且使路边有臭味。特别是下雨时,这些油水沿着积水流向路面,行人不知不觉滑倒受伤。

餐饮用油水分离装置

据食品药品监督管理部门负责人叶明功介绍,强冠企业的传统香猪油用量已经超过51000桶。2月份的调查结果显示,已经销售了48000桶以上,这种油是饮食企业没有通过油水分离器装置收集,二次作为能源使用的。而在食品界,也是深受影响的。目前,质检局非常重视此事,并与相关人员联系。进行进一步详细信息调查。

油水分离设备安装方式一般有地埋式,吊装式,平置式。

1、地埋式安装:

当条件:有地下埋设空间时,建议选用油水分离器地下埋设型。

位置:尽量设在排水支管始端(污染源头)。

特点:不占使用空间,不影响行走和运输。

2、吊装型安装

当条件:在二楼和二楼以上使用,使用地面预留安装孔时建议选用。

位置:尽量安排在排水水平支管始终(污染源头)。

特点:安装坚固,能承受设备自重,且不影响使用层地面质量及建筑寿命。

3、平置型安装

当条件:无地下埋设空间,而有地面放置部位时建议选用。

位置:在排水支管之前,与洗碗池,灶台或水台直排连接。

为了严格控制济南市地沟油,目前已在市区新开的餐厅强制安装油水分离器,这一条例已成为申请餐饮许可证的先决条件。据记者调查,济南共有6万多家餐饮企业。根据规定,油水分离器必须在年底安装,尤其是大中型餐饮企业。只有这样,社会才能更加和谐,收购企业和餐饮企业才能实现双赢。这也是餐饮企业产生地沟油的途径。

餐饮用油水分离装置

厨余垃圾不处理,最后会流向哪里?在城市快餐店,没有安装油水分离器的中型酒店可以看到普遍现象,即每天都有专门的人来回收剩余的食物,早上和下午各回收一次。奇怪的是,餐馆的负责人不管这些废物流向哪里。回收食品由专业回收人员自行处理。这些剩饭到底送到哪里了?有什么用?

餐饮用油水分离装置

目前,质量监督局已严格要求各地检验机构严格要求所有检验,全面调查过去记录的全统香猪油是否进入大陆市场。这种油的发售,经过警察的调查,在屏东、高雄的地下工程中,各种地沟油的精制冒充食用油销售频繁。其中包括85度c味全等着名品牌。共有235个渠道可能存在地沟油猪油水分离器的用户制造商。

餐饮用油水分离装置

盐城金球环保秉承“专业技术,质量优先,用户至上”的生产理念,凭借多年厨房油水分离器,食堂不锈钢隔油池,餐饮隔油提升设备的制造经验,为客户提供全方位,专业化,性价比高的餐饮隔油提升一体化设备解决方案。公司技术力量雄厚,价格合理,产品质量稳定,有五星售后服务,深受广大客户的好评与认可。

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