油水分离器的实施方便了食品局管理餐饮企业,防止了二次沟油的产生。不仅如此,还要求餐厅业主设立垃圾收集场所,配回收相关设备。还应注明配有废气油脂的专用储存溶解器等一系列规定。从采购到废油流向何处,一手抓,一路抓。药品监督管理局领导表示,必须加强餐饮业食用油的安全管理!
气浮隔油设备
厨房油水分离器隔油池产品安装及维护:
1、安装时污水进口处一定要安装隔渣网,一定要确保整个设备在同一水平线,设备的出水口接通下水道的排污管,设备的排油口外接一个集油罐。
2、有隔渣篮的孔为进水口,另外一端为出水口,设备只要连接好进出水口就可以使用,安装后使用前必须将隔油箱注满清水,进水管道安装时,尽量保持设备的进水速度平缓,以免影响隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可调的,松开螺丝可调高集油槽的水位。
4、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次,以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。
5、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次,清理箱里面的沉渣和油泥,并检查部分是否正常工作,清理完毕后必须将设备注满清水。
6、分离器的隔板是活动的,平时清理维护时可将隔板抽出来,清理方便。
按没有市场每天产生100吨/废油计算,每月累计3000吨/废油。每年产生36000吨/废油。而且这只是一个城市。可想而知,全国这样的城市,要产生多少地沟油。为了少吃地沟油,该市已安装了4671台油水分离器。可可以看到,一家街上的餐馆已经安装了油水分离器。可能没人想到,这个只有行李箱大小的设备可以处理厨房里所有的水,包括烹饪、洗碗和清洁。太神奇了!
第五,要考虑使用环境。若在寒冷地区,更好选择具有电加热功能的餐饮油水分离器,这样可以防止产品因天气原因不达标。第六,从消费者自身的角度来看,要考虑产品的更大排放。例如,王先生的餐800人,每小时用水8吨/小时。这种排放应该只选择8吨/小时吗?建议选择10吨/小时的餐饮油水分离器。因为我们必须考虑高峰期。
随着食品安全意识的增强,越来越多的城市对学校食堂的卫生要求越来越严格。以山东聊城市为例。食品药品监督管理局工作人员强调,严禁在中小学食堂加工制作冷肉和凉菜;严禁购买、储存和使用各种学校食堂的地沟油;安装油水分离器后收集的油必须与生物柴油加工单位签订协议,不得使用当地的油。防止学校食堂食品中毒。食物必须煮熟煮透。食品留样应严格按规定进行,应有专门的留样设备,并能正常运行,应由专人负责。食用前应充分加热储存时间超过2小时的食物,不要再使用剩菜。
以上案例仅供成都锦江区某餐厅门口记者参观。实际上,在全国大大小小的城市,除了星级酒店、学校食堂、美食广场等大型饮食外。没有安装油水分离器的案例已经成为一种普遍的想象。由于这些餐老板缺乏这种环保意识,正式导致地沟油泛滥,影响国内环境。
5.不漏水、密封、技术领先、无裂缝、无渗漏,避免了传统隔油池渗漏对地下水及建筑物安全的影响。6.环境友好,易清洁。7.低经济指数。物美价廉,经济实惠,深受房地产开发公司、建设单位和建设单位的好评。8.使用寿命长,维护费用低。
盐城金球环保产业发展有限公司是一家专业从事食堂不锈钢隔油池,餐饮厨房油水分离器设备,全自动一体化污水提升器等环保设备,油水分离设备研发、销售的的高科技公司。公司产品主要运用于酒店、宾馆、饭店、食堂、商场、餐厅、会所、购物广场等餐饮单位。
总部:江苏盐城市建湖民营工业园陈堡路10号
电话:0515-80610199
手机:18068883601
邮箱:ycjqhb@qq.com