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促进源头减少,加强监管。目前正在公开征求意见的《北京市生活垃圾管理条例修正案(草案送审稿)》多次提到生活垃圾来源减少。厨余垃圾占生活垃圾的一半以上,如何减少来源是一个重要内容。相关专家建议,除了宣传指导和密封袋数量控制外,还可以探讨如何在住宅区压缩厨余垃圾。这不仅可以降低垃圾运输成本,还可以避免收集和运输过程中产生异味和渗漏液。

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第四,生化处理。生化处理方法也是利用微生物处理垃圾。垃圾减量效果明显,但成本很高,不被餐厅采用。第五,传统方法。常规的厨余垃圾处理方法主要是埋设或焚烧垃圾,大大降低了厨余垃圾的数量。但埋设垃圾占用了大量土地,在短时间内污染了地下水,垃圾燃烧时会产生大量有害气体,影响空气质量。

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中国厨余垃圾发展史。迎来奥运会,中国家厨房厂投产。为了实现申奥的承诺,2007年中国家餐厨垃圾处理厂:南宫餐厨垃圾处理厂建成投产,项目由北京市政府投资2134万元,规模200t/d,主要用好氧堆肥处理奥运签约酒店和奥运会场产生的餐厨垃圾。

厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备,用于处理生活中易腐烂的有机垃圾,如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃,提供适当的湿度和氧气),处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量,以气体的形式排出,约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中,微生物会产生40-70℃的高温,能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫,残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。

厨余垃圾简介。厨余垃圾主要是指食品加工厂、餐厅厨房和家庭厨房产生的垃圾,厨余垃圾主要包括易腐蚀性垃圾和大量废弃食用油,我国厨余垃圾产量大,含水量高,同时含有大量的油脂和盐分,垃圾不易降解,加上厨余垃圾处理不当,对生态环境造成严重污染。现在我们还没有一个完善的厨余垃圾回收系统,各种类型的厨余垃圾都混淆在一起,能够回收的垃圾无法得到有效利用,成分复杂、污染能力强的垃圾也无法及时处理。

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尽管采用生物法处理既经济又高效,但由于废水中仍含有残余油脂,当采用生物法处理时,这些油脂可能会包裹在污泥表面,使厌氧污泥在厌氧过程中浮出水面;有机物在好氧过程中难以传递到好氧污泥中,影响传质和去除效果,因此在生物处理前必须对其中的油脂含量进行监测。此外,厨余废水中含有约5%的悬浮物,因此在处理前必须进行充分的预处理。

综上所述,厨余废水对环境和人群的危害非常严重,是城市环境污染的重要来源。本文主要分析了油水分离技术、废油资源利用技术和高浓度厨余废水处理技术。在具体厨余废水处理中,应根据工程实际情况选择合适的处理工艺,避免厨余废水对环境的不利影响。

盐城金球环保专业生产餐厨垃圾生物降解处理一体机、餐饮油水分离器、酒店食堂隔油池等,金球环保本着“专业技术、质量优先、客户至上”的原则,以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。

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